气调库又称气调贮藏,是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法.它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,大连冷库安装红姐论坛2024全年资料-58800红姐心水一肖中特-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛最准确免费资料通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期.

    在我们大连冷库安装储存果蔬都会建造保鲜冷库或者气调库，果蔬气调库是在传统保鲜库上面发展而来的，其实气调库果蔬保鲜的技术由来已久，气调贮藏是现在最先进的果蔬保鲜贮藏方法，也有越来越多的客户找到享宁制冷需要建造气调库

　  果蔬贮藏保鲜效果好坏的主要表现在能否很好地保持新鲜果蔬的原有品质，即原有的形态、硬度、质地、色泽、风味、营养等是否得以很好地保存或改善。

红姐论坛2024全年资料-58800红姐心水一肖中特-红姐心水高手论坛的知名论坛-红姐论坛红姐资料码报-红姐心水高手论坛资料更新-红姐论坛最准确免费资料   气调库大连冷库安装由于强烈地抑制了果蔬采摘后的衰老进程而使上述指标得以很好地保存，不少水果经气调长期贮藏(如6-8个月)之后，仍然色泽艳丽、果柄青绿、风味纯正、外观丰满，与刚采收时相差无几。气调贮藏可以很好的保持果蔬硬度，防止果蔬变软。这是因为它抑制果胶酶的活性，抑制了果胶的降解。